Polykarbonátová gastronádoba GN 1/1, provedení nádoba 1/1, hloubka GN mm 1/1-100, rozměry cm 53 x 32,5 x 10 cm

Polykarbonátová gastronádoba je vyrobena z čirého polykarbonátu, který nepříjmá pachy z různých druhů potravin a je velice odolný. Polykarbonátové GN se převážně používají ve studené kuchyni, zjeména pro skladování a výdej. Lze samostatně přiobjednat pasující poklici a vložku do GN, která slouží jako falešné dno gastronádoby. Odolává teplotám od -40°C do +110°C. Nelze využít na vaření, do mikrovlnných trub a trub na pečení.