NORDline Nerone MID 05 GN 1/1 H2O

Digitální konvekční (horkovzdušná) pec s přivlhčováním a regulací páry 10 až 100 %. Díky páře nedochází k vysoušení produktů, je zachována jejich šťavnatost. U pečení pečiva má pára vliv na rovnoměrnou strukturu a následně jeho kvalitu. V sérii NORDline Nerone MID je počet roštů (600 x 400 mm) nebo GN 1/1 dán číslem v názvu za "MID". Rošty ani GN nejsou součástí. Pod troubu je možné pořídit také podstavec z nerezové oceli s protiskluzovými nožkami a zásuvy na rošty nebo plechy.

vývin páry s nástřikem|regulace páry 10 až 100 %|kombinovaný režim (kombinace pečení a páry)|napojení na vodovodní řád a odpad|ventilátor s opačným systémem proudění vzduchu|dokonalý ventilační systém – rovnoměrná distribuce tepla|teplotní sonda|delta T pečení|nerezové opláštění a vnitřek trouby + masivní rukojeť|dvojité prosklené dveře|snadná údržba a čištění - lehce vyměnitelné tesnění, vyjímatelné vnitřní lišty, zaoblené vnitřní hrany|zámkový systém|vnitřní osvětlení|digitální ovládání|termostat 280 °C|spolehlivost garantována evropskou výrobou|přizpůsobeno pro GN 1/1 nebo rošt 600 x 400 mm (nejsou součástí)|vzdálenost mezi rošty - 80 mm