Mixer barový a kuchyšnký N 37 od francouzského
výrobce SANTOS.
- určen pro mixování, drecení, sekání a přípravu emulzí při studené
a teplé přípravě potravin
- vhodný pro restaurace, nemocnice, mateřské školky, hotely a další
provozy, kde je kladen důraz na rychlé a kvalitní mixování
- rychle rozdrtí tvrdé ingredience (kostky ledu, kostru humra)
- tvarovaná nádoba a nové nože s vysokou odolností nabízejí vysoce
kvalitní mixování a lepší vír
- nožová sestava osazena kuličkovými ložisky
- tichý a odolný spojovací systém pro intenzivní použití
- variabilní regulace rychlosti: 0 –
15 000 ot./min
- pulsní tlačítko: 18 000 ot./min – pro větší
přesnost požadovaného výsledku zpracování
- vyjimatelná zátka víka o průměru 46 mm umožňuje přidávat
ingredience v průběhu mixování
- snadné čištění díky rozebíratelností nadoby s víkem (odnímatelná
nádoba, víko, těstění víka a nůž)
- uzavírací systém pro nádobu a víko, který bezpečně uzamkne nádobu a
víko nádoby na motorovém bloku, motor se zastaví v případě otevření
blokovacího systému
- rukojeť pro otevírání a uzamykání upínací tyče nádoby
- ochrana proti přehřátí a zablokování hřídele
- snímatelné gumové těsnění odolné vůči vysokým teplotám
Lze objednat různe kombinace: motorový blok + nádoba
- nádoba 2 litry – plast
- nádoba 2 litry – nerez
- nádoba 4 litry – plast
- nádoba 4 litry – nerez
– nádoba se dodává kompletní včetně nožové sestavy, samotné
nádoby, držáku nádoby a víka s těsněním
Barevné provedení:
Motorový blok se standartně dodává bez nádoby – nutno
objednat zvlášť
ZÁRUKA NA STROJ: 2 roky
