Automatický lis na citrusy BIG BASIC s ručním dávkováním
od španělského výrobce ZUMOVAL.
- automatický lis určený pro práci s různým typem citrusových plodů
jako jsou pomeranče, mandarinky, citrony a limetky, grapefruity, granátová
jablka
- ideální řešení pro supermarkety, džusové bary, restaurace a hotely,
kde se musí mačkat
- určeno pro vysokou zátěž bez jakéhokoliv mechanického poškození
lisu
- způsob získávání čerstvé šťávy zajišťuje její čistotu, neboť
v průběhu lisovacího procesu nedochází k lisování kůry, ale
oddělení od dužiny
- lisuje se pouze samotná dužina – výsledkem je tak vysoce kvalitní a
chutný džus bohatý na vitamíny
- pro lisování musí být vybrány citrusy přibližně stejné
velikosti a tvaru – pokud by nebyla tato podmínka splněna, nebude
zařízení pracovat spolehlivě a dojde k poklesu výkonu
- středně rychlý model s ručním dávkováním
citrusů
- výkon až 28 ks ovoce/minutu
- krmný koš o objemu 8 kg
- podávací rameno s kapacitou až 8 ks ovoce
- systém push and juice – aktivuje odšťavňovač pouhým
stisknutím tlačítka, uvolněním tlačítka se systém odšťavňování
automaticky zastaví
- oproti konkurenčním modelům má silný motor 0,75 Hp a
převodovku z oceli
- zařízení je snadno rozebíratelné, plně izolovaný vnitřní prostor
zařízení vylučuje jakékoliv vniknutí nečistot a hmyzu
- přední kryt je vyroben z tritanu, navíc je navržen z jednoho kusu,
což usnadňuje jeho čištění
- vzhledem ke konstrukci a snadné demontáži, je údržba a čištění
stroje rychlá a učinná (snadno rozebíratelné)
- ochrana proti přetížení a přehřátí
- odpadkový koš o objemu 12 kg
Digitální displej, který zahrnuje:
- počitadlo ovoce
- provozní režim (nepřetržitý nebo přerušovaný)
- selektor ovoce
- úsporu energie
- snadný režim demontáže
- automatické čištění
- indikátor plného odpaního koše
Barevné provedení:
- oranžové
- na vyžádání: stříbrné a černé
Volitelné příslušenství:
- systém ByeFly – ochrana proti ovocným muškám
- automatický filtr – automaticky odvádí semena a
dužinu přímo do odpadkového koše
- samočistící systém – má vysokotlaký výstup vody,
který umožňuje rychlé a intenzivní čištění odšťavňovací oblasti,
udržuje stroj neustále čistý a hygienický
- pulp-out filtr a samoobslužný nerezový kohout – filtr
umožňuje odstranění semen a dužiny pouhým posunutím stíracího nože na
obě strany, během několika vteřin je filtr čistý
- držák na láhve – umožňuje plnění láhví, aniž
byste je museli držet, ideální řešení pro pohodlí v samoobslužném
režimu
- snímač hladiny šťávy - díky tomuto systému je
lisování plynulé a automatické, pokud šťáva klesne pod 1,5 litru,
přístroj se automaticky spustí a lisuje, dokud nedosáhne požadované
hladiny šťávy
- podstavec nerezový samoobslužný
- podstavec nerezový se zásobníkem
- podstavec nerezový s chlazeným zásobníkem
