Ruční ponorný mixér Mini MP 190 V.V. od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- Vhodný pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a jiné menší provozy.
- Ideální pro malá množství až 5 l.
- Funkce AEROMIX – pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí, které skvěle drží na talíři.
MOTOROVÝ BLOK
- Výkonný motor.
- Systém automatické regulace rychlosti: stálá rychlost při zpracování jakéhokoli složení zpracovávané směsi.
- Plynulá regulace rychlosti: variabilní rychlost umožňuje snazší kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny.
- Nerezové provedení.
- Odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny.
- Nůž, zvon a noha z nerezové oceli pro delší životnost.
- Mixovací nerez nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček.
- Emulgátor pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které se zlehčí a napění.
- Ergonomický tvar držadla uzpůsobený pro správné a pohodlné uchopení.
Standardní vybavení:
- mixovací nůž,
- emulgátor,
- držák na zavěšení,
- montážní klíč pro snadné rozebrání mixovacího nože.
Lze doobjednat:
| Parametr |
Hodnota |
| napětí |
230 V |
| příkon |
250 W |
| počet ot/min |
2000 - 12500 ot/min. |
| max. zpracovatelné množství |
malé množství |
| délka ramene mixéru |
190 mm |
| celková délka cm |
48,5 |
| průměr cm |
7,8 |
| možnost šlehacího nástavce |
Ano |
| plynulá regulace otáček |
Ano |
| motorový blok |
nerezový |
| váha |
1,44 kg |
