Výkonná fritéza elektrická RFE 20 C od francouzského
výrobce ROLLER GRILL.
- profesionální fritéza s vysokým výkonem určená do provozů
s požadavkem na rychlost a fritování velkého množství pokrmů
- provedení na skříňce
- dosažení maximální teploty v průběhu několika minut
- celonerezové provedení
- regulace teploty do 190° C
- studená zóna zabraňuje přepalování oleje a zbytků potravin,
bez přenosu chuti nebo vůně a zajišťuje tak možnost delšího
použití oleje bez nutnosti jeho výměny nebo manuální filtrace pro
odstranění zbytků smažených potravin
- model s výpustným kohoutem
- skříňové provedení
- nastavitelné nožičky 150 mm
Fritéza je vybavena:
- termostatem do 190° C
- bezpečnostním termostatem
- přepínačem
- kontrolkou
- košem s teplu odolnou rukojetí
- nerezovým víkem s plastovým držadlem
