Elektrická škrabka na brambory a kořenovou zeleninu PPJ
6 italského výrobce značky SIRMAN.
- profesionální elektrická škrabka na brambory vhodná do
každého gastronomického provozu, lze použít i k čištění další
zeleniny – především té kořenové
- stolní model s ovládacím prvkem na boku motorového bloku
umístěného vedle nádoby
- bezpečnostní spínač na dvířkách a víku
- zpracované množství 6 kg/ 10 l
- ventilovaný motor
- řemenový pohon speciálním samonapínacím
„V“ řemenem
- nerezový ocelový výstupní otvor, nerezový strouhací disk
- automatický vyprazdňovací systém
- škrabku na brambory je nutné umístit v prostorách s přívodem vody a
odpadu (odpad ze škrabky je umístěn ve spodní části pod krytem motorového
bloku)
- jednotlivé části škrabky na brambory jsou jednoduše demontovatelné a
umožňují operativní čištění a údržbu
- vyrobeno z nerezové oceli AISI 304
- snadná výměna brusného povrchu
- patentovaný odnímatelný systém demontáže nádoby a strouhacího disku
(není třeba žádného nářadí)
- nastavitelné nožičky
