Elektrický profesionální tenderizér T-REX Automec XP od
italského výrobce SIRMAN.
- tendenizér pomáhá změkčit plátky masa bez rozklepávání a
zvětšení poměru porce, maso si zachovává více chuti a lépe drží
tvar
- tento způsob úpravy masa zkracuje dobu tepelného zpracování, čímž se
rovněž dosahuje úspory energie
- elektrický model, obsluhou ovládáné prkénko pomocí vnější
páky
- pro velké kusy masa
- polyetynelové prkénko o rozměru 300×430 mm
- tělo z nerezové oceli
- ochranný poklop z plexiskla
- snadno čistitelné
- samostatně vyměnitelné nože
- tlačítko ON/OFF
