Mlýnek na maso TC 32 NEVADA 400 V od
italského výrobce SIRMAN.
Profesionální mlýnek na maso určený pro vysokou zátěž a
nepřetržitý provoz v gastronomii a výrobě.
- výkonný ventilovaný motor pro nepřetržitý provoz
- šnekový pohon
- tělo i hlava mlýnku z nerezové oceli AISI 304
- mlecí hlava a podávací tác vybaveny bezpečnostním uzamykacím
systémem
- ochranné ovládací prvky s krytím IP67
- převodovka v olejové lázni
- dvojitý voděodolný systém těsnění převodovky
- snadné čištění a údržba
Základní vybavení:
- mlecí systém ENTERPRISE (1× nůž, 1× šajba)
- šajba 4,5 mm
Volitelné příslušenství:
- šajby 2; 3; 3,5; 6 a 8 mm
- plnička – sada se 3 nástavci
- mlecí systém 1/2 UNGER(1× ledvinka, 1× nůž, 1× šajba)
- mlecí systém UNGER KOMPLET (1× ledvinka, 2× nůž, 2× šajba)
