Pec na pizzu VESUVIO 85×70 manuální ovládání od
italského výrobce SIRMAN.
- profesionální jedno-úrovňová pec na pizzu
- vyrobeno z černě lakované nerezové oceli
- dvířka z nerezové oceli s okénkem z dvojitého
skla
- dvojité vnitřní osvětlení
- vnitřní žáruvzdorné kamenné desky - desky
rovnoměrně distribuují teplo, což zaručuje rovnoměrné propečení
- termostat s regulací teploty 0 – 350 °C -
horní i spodní topná tělesa lze zapnout nezávisle na sobě
- vnitřní rozměr – 850 mm x 700×160 mm – prostor pro 2 x
pizzu o průměru 450 mm, nebo 4 x pizzu o průměru 360 mm
- izolace ze skelných vláken
- nárazuvzdorná topná tělesa
- průchody pro odvod páry
Volitelné příslušenství:
- digestoř s LED světly
- hliníkový podstavec s držáky na pizza tácy
- hliníkový podstavec
