MLÝNEK NA MASO TC 32 COLORADO H, 230V

Mlýnek na maso TC 32 COLORADO H 230 V od italského výrobce SIRMAN. Profesionální mlýnek na maso určený pro vysokou zátěž a nepřetržitý provoz v gastronomii a výrobě. výkonný ventilovaný motor pro nepřetržitý provoz H – připraveno pro použití zařízení na hamburgery (nutno dokoupit format M, jednotlivé formy na hamburgery a speciální šajby) šnekový pohon tělo, hlava i šnek z nerezové oceli AISI 304 kompletně odnímatelný mlecí systém pro snadné čištění a údržbu ovládací panel s bezpečnostním na­pětím 24 V tepelná ochrana motoru krytí IP54 pro vyšší odolnost v provozu převodovka s ozubenými koly v olejové lázni dvojitý voděodolný systém těsnění převodovky snadné čištění a údržba Základní vybavení: mlecí systém ENTERPRISE (1× nůž, 1× šajba) šajba 4,5 mm Volitelné příslušenství: šajby 2; 3; 3,5; 6 a 8 mm plnička – sada se 3 nástavci Formy a šajby pro zařízení na hamburgery format M: kulatá – průměr 110 mm/140 g kulatá – průměr 110 mm/155 g oválná – 130 g čtvercová – 100×100 mm/150 g obdelníková – 100×125 mm/190 g kuřecí stehna – 105 g masové kuličky – 20×/4 x seřizovatelná – 100 – 200 g šajba H 3,5 mm (pro format M) šajba H 4,5 mm (pro format M) šajba H 6 mm (pro format M)