NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ CANOVA 250

Nářezový stroj CANOVA 250 s nožem o průměru 250 mm s uložením posuvného stolu našikmo, od italského výrobce SIRMAN. vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů uložení posuvného stolu našikmo určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu regulace tloušťky plátku úhel nože 38° mezera mezi nožem a motorem 41 mm ventilovaný motor  Vybaven řemínkovým pohonem: speciální řemínek s podélným ozubením tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu Standardní vybavení: nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb zabudované brusné zařízení ovládací plastový knoflík plastová tlačítka gumové nožičky Volitelné příslušenství:  nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C) teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb