www.gastroshopping.cz
Cena dopravy - 210Kč s DPH
Jeden kus = jedna zásilka
Max. hmotnost zásilky 31,5 kg
Zásilka nemůže být na paletě!
Maximální šířka = 80 cm
Maximální výška = 60 cm
Maximální délka = 200 cm
Cena dopravy do 100Kg - 750 Kč
Ostatní, dle váhy a vzdálenosti,
cenu zasíláme k odsouhlasení.
| katalogové číslo: | SCH030 |
| výrobce: | Spidocook |
| cena bez DPH: | 31 600 CZK |
| cena vč. DPH: | 38 236 CZK |
Zařízení Caldolux typu holdomat Spidocook (dříve UNOX) s kapacitou trouby pro 3x GN1/1 nebo 6x GN1/2 vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj vyrobený z nerezové oceli je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možné nastavit čas, teplotu a sondu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potraviny. Topný systém bez ventilátoru je určený pro mírný a tichý ohřev.
Technická data:
Napětí: 230 V
Příkon: 0,76 kW
Rozměry (šxhxv): 436x645x409 mm
Hmotnost: 24 kg
- nerezové provedení pro 3 x GN1/1
- vpichová sonda teploty jádra
- 1 dveře s odvětráním
- termostat teploty do 120°C
- nastavení času, teploty, sondy
- udržování HOLD
- využití měkkého sálavého tepla s využití přirozené vlhkosti suroviny
- topný systém pro mírný a tichý ohřev bez ventilátoru
- speciální systém odvlhčení vhodný i pro obalované polotovary
- nízkoteplotní sálavé pečení
- stolní provedení - přenosné
- snadná údržba a čištění
- CE certifikace
- Záruka: 12 měsíců
související produkty
| Ponorné Sous-Vide Bartscher SV ST15L | 4 205 CZK | zobrazit varianty | ||
| Vodní lázeň Sous-Vide Bartscher SV G16L | 16 002 CZK | zobrazit varianty |