CANOVA TOP - PRŮMĚR NOŽE 275 MM

Nářezový stroj CANOVA s nožem o průměru 275 mm s uložením posuvného stolu našikmo. * Určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu. * Vhodné do velkých restaurací, jídelen a supermarketů. [*Web_teflonový nůž.jpg>] *** Teflonový nůž * Vyrobeny z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu. * Regulace tloušťky plátku. * Úhel nože 38°. * Mezera mezi nožem a motorem 41 mm. * Snadná udržba a čištění. Vybaven řemínkovým pohonem. Speciální řemínek s podélným ozubením. Tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon. Kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení. Kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu. Ventilovaný motor. model TOP – hliníkový ovládací knoflík, teleskopické hliníkové nožičky s gumovou ochranou, nerezová ovládací tlačítka   Standardní vybavení: Nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb. Zabudované brusné zařízení. Hliníkový ovládací knoflík. Nerezová ovládací tlačítka. Teleskopické hliníkové nožičky s gumovou ochranou. Lze doobjednat: Nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C). Teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb. Za příplatek lze dodat přímo s teflonovým nožem pro univerzálnější použití.